Посудомоечная машина Teka DW7 57 FI INOX

Тип установки посудомоечной машины — одна из важнейших ее характеристик. Выбирая посудомойку, необходимо заранее предусмотреть место для размещения. В настоящее время выпускаются отдельностоящие, полностью и частично встраиваемы, а также настольные модели посудомоечных машин.

Встраиваемые устройства устанавливаются в тумбу или нишу мебельного гарнитура. В случае, если они полностью закрыты мебельным фасадом, машины считаются полностью встраиваемыми. Такое размещение позволяет сохранить единый стиль интерьера. Панель управления их также скрыта — чтобы начать работу и задать программу, дверцу придется открыть.

У частично встраиваемых машин панель управления находится на фронтальной части — доступ к ней несколько удобнее, чем к полновстраиваемой.

Отдельностоящие посудомойки могут приобретаться для просторной кухни или для помещения, где встраивание невозможно — например, для установки в готовой кухне. Их преимущества — лучший доступ для ремонта и мобильность, но такую машину требуется подбирать в соответствии со стилем помещения. Разновидность отдельностоящей ПММ — настольная посудомойка, рассчитанная на мойку небольшого количества посуды.

Полностью встраиваемая — посудомоечная машина закрыта мебельным фасадом, панель управления не на виду. Это повышает безопасность работы и облегчает подбор техники под дизайн кухни.

С открытой панелью — частично встраиваемая. На виду остается панель управления, нижнюю часть можно закрыть декоративной панелью под кухонный интерьер. Прямой доступ к кнопкам и дисплею повышает удобство использования.

Различные виды посудомоечных машин предназначаются для семей любого состава и могут быть установлены в помещениях любой площади.

Полноразмерные модели выбирают в больших семьях, а также те, кто много готовит или часто принимает гостей. Их вместимость может составить до 15 комплектов посуды, а габаритные размеры соответствуют размерам стандартной кухонной мебели шириной и глубиной 60 см и высотой 82-85 см. Они выпускаются как во встраиваемом, так и в отдельностоящем варианте: во втором случае для установки понадобится достаточно много места. Как правило, полноразмерные приборы отличаются большим набором стандартных и специальных программ мойки, а также дополнительных опций: в частности, они оснащаются третьей корзиной для мытья столовых приборов.

Узкие посудомоечные машины при стандартной высоте около 85 см и глубине 60 см имеют небольшую ширину порядка 45 см. Эти устройства выпускаются в основном во встраиваемом варианте. Их выбирают для установки в малометражных кухнях, для небольших семей из двух-трех человек, а также в случае, если пользователи нечасто готовят дома. Вместимость узких машин может составить от 5 до 10 комплектов посуды, а по своему функционалу, классу мытья, разнообразию типов сушки они постепенно приближаются к полноразмерным моделям. Компактные модели рассчитаны на одного-двух человек. Их высота составляет всего 45 см, а ширина и глубина достигают 50-55 см. Вместимость подобных устройств не превышает 3-6 стандартных комплектов посуды. Производители предлагают как встраиваемые, так и отдельностоящие модели таких посудомоек: вторые обычно выделяют в отдельную категорию настольных. Они уступают узким и полноразмерным не только по вместимости, но и по набору функций, который включает, как правило, несколько стандартных программ.

Высота посудомоечной машины — параметр, от которого зависит возможность встраивания устройства в кухонную мебель или установки его в кухне определенной площади. Он важен, если нужно подобрать модель для установки в готовую тумбу или для изготовления гарнитура с учетом приобретенной техники. Производители предлагают модели с несколькими стандартными значениями высоты.

Большая часть полноразмерных и узких посудомоек встраиваемого и отдельностоящего вида имеет высоту около 82-85 см: такие модели легко размещаются под столешницей. Встраиваемые модели несколько ниже, так как у них отсутствует верхняя крышка.
Многие отдельностоящие приборы отличает высота 85 см, однако они оснащаются съемной крышкой, что также позволяет устанавливать их под столешницей. Высоту можно немного изменить при помощи регулируемых ножек — это касается в основном встраиваемых моделей.

Высота компактных устройств составляет, как правило, около 45-50 см. Среди них также имеются встраиваемые модели, которые могут быть установлены в колонну с другой техникой, и отдельностоящие — которые часто называют настольными. Нестандартные устройства высотой от 50 до 80 см и высотой свыше 85 см выпускаются достаточно редко

Ширина посудомоечной машины — важный параметр, определяющий ее вместимость и влияющий на выбор модели. Все посудомойки, как встраиваемые, так и отдельностоящие, принято делить на три категории: полноразмерные, узкие и компактные (в эту категорию входят и настольные модели).

Ширина полноразмерных устройств вместимостью до 14-15 комплектов посуды варьируется в пределах от 55 до 60 см. Они представлены у всех ведущих производителей бытовой техники в широком ассортименте. Встроенные устройства могут размещаться в стандартной кухонной тумбе — при этом панель управления будет закрыта, отдельно стоящие с открытой панелью управления можно установить автономно или в нишу.

Узкие посудомоечные машины отличает ширина от 44,5 до 45 см при стандартных высоте и глубине и, соответственно, меньшая вместимость, не превышающая 10 комплектов посуды. Обычно это приборы встраиваемого типа, которые легко устанавливаются в узкую мебельную тумбу. Компактные устройства значительно меньше полноразмерных по высоте, а по своей ширине практически от них не отличаются — она составляет от 55 до 60 см. Вместимость подобных небольших машин встраиваемого и отдельно стоящего типа — 4-6 комплектов посуды.

Глубина посудомоечной машины влияет не только на возможность ее встраивания в мебельный гарнитур или выборе места расположения. От нее зависит, насколько качественным будет подключение устройства к системе водопровода и канализации, как будут располагаться шланги, насколько удобным будет доступ к ним в случае чрезвычайных ситуаций.

Стандартное значение глубины посудомойки у большинства производителей составляет 55 см. Для правильной установки к этой величине необходимо прибавить около 10 см на размещение шлангов и кабеля, а у встраиваемых моделей еще 5 см составит толщина декоративного мебельного фасада. Таким образом, глубина ниши или тумбы для установки посудомойки должна будет составить не менее 70 см. Для случаев, когда размеры кухонного гарнитура или метраж помещения не позволяют установить посудомойку стандартного размера, можно заменить ее устройством глубиной 54 см или ниже.

Производители предлагают узкие и компактные модели подобных габаритов, хотя ассортимент их значительно меньше. Вместимость узких моделей шириной 54 см составляет от 6 до 9 комплектов посуды. Компактные модели высотой около 45 см имеют минимальную глубину 50 см и вместимость 4-6 комплектов посуды.

Вместимость посудомоечной машины — количество комплектов, которые можно загрузить за раз.

Комплект — набор предметов, которые нужны одному человеку:

• 1 глубокая тарелка,
• 3 неглубокие тарелки (для второго, для десерта, блюдце под чашку),
• 1 чашка,
• столовые приборы: нож, вилка, ложка для супа и чайная ложка.

Расчеты проходят по стандартным размерам посуды, то есть широкие блюда, необычные пиалы и супницы и другие не учитываются. Поэтому фактическое количество будет отличаться от идеального максимума.

Количество температурных режимов — один из важнейших показателей, влияющих на качество мытья посуды. В большинстве современных устройств температура воды для мытья может варьироваться в пределах от 30 до 90°С, а общее число режимов колеблется в диапазоне от 3 до 9. Каждой программе соответствует свой температурный режим, однако разные программы могут выполняться при одинаковой температуре, а отличие между ними будет заключаться в продолжительности мойки, количестве полосканий, наличии замачивания и других опций.

Стандартные режимы для мытья среднезагрязненной посуды и столовых приборов предусматривают нагрев воды до температуры 50-65°С. В таких условиях посуда отмывается достаточно качественно и быстро. Для устранения сильных загрязнений и для интенсивной мойки потребуется более высокая температура от 60 до 80°С. Еще выше может быть температура, необходимая для дезинфекции или гигиенической мойки — ее значение может достигать 90 и даже 95°С. Для мытья тонкой и хрупкой посуды, в том числе стеклянной или хрустальной, а также для слабозагрязненных тарелок или чашек используется щадящий или деликатный режим, когда вода прогревается всего до 35-40°С.

Количество стандартных программ в посудомоечной машине — важный параметр, влияющий на выбор модели. К ним принято относить программы, которые подходят для наиболее частого использования. В том или ином составе они присутствуют во всех посудомоечных машинах. Самые простые модели могут оснащаться всего 2 программами, в то время как у моделей премиум-класса их количество может достигать 10 и более.

В среднем посудомойка может иметь 5-6 стандартных программ. В их число обычно входят:

• нормальная, или ежедневная программа — полный цикл мытья для средне загрязненной посуды;
• интенсивная с предварительным замачиванием для мытья сильно загрязненной посуды при высоких температурах;
• быстрая программа с одним ополаскиванием для мытья посуды с небольшими загрязнениями;
• экономичная с сокращением потребления воды и электроэнергии и увеличением длительности цикла для слабо загрязненной посуды;
• деликатная для мытья хрупкой посуды — например, изделий из стекла и фарфора.

Иногда в состав стандартных включают программы «3-в-1» с использованием таблеток и капсул с моющим средством, программы замачивания, био-программы с применением моющих средств на основе энзимов.

Специальная функция для распознавания и использования средств 3-в-1: таблетки или капсулы с моющим средством, солью и ополаскивателем. Сенсор определяет средство, передает сигнал в центр управления — машинка выбирает подходящую программу.

Программа интенсивной мойки, которая служит для удаления сложных и застарелых загрязнений, предусмотрена практически во всех современных посудомоечных машинах. На пригоревшие остатки пищи и застывший жир воздействуют одновременно высокая температура и активные моющие средства. Температура плавления большинства животных и растительных жиров составляет около 70 градусов, так что программа предусматривает мойку при температуре 75 градусов.

В большинстве программ цикл начинается с предварительного полоскания. Затем следует основная мойка: для гарантированного удаления загрязнений во многих моделях в этой части цикла мытья увеличивается количество моющего средства. Для его удаления требуется больше воды, так что к циклу добавляется еще одно дополнительное полоскание. Температура воды при окончательном ополаскивании также достаточно велика — она может составить от 55 до 70 градусов. После этого посуда высушивается и после остывания может быть извлечена из корзины.

Режим интенсивной мойки не рекомендуется применять без необходимости для слабо и средне загрязненной посуды, поскольку он занимает продолжительное время и расходует максимальное количество воды и электроэнергии.

Экономичная программа в современных посудомоечных машинах позволяет сократить потребление ресурсов без малейшего ущерба для качества мытья. Программа не только помогает сохранить такие ценные ресурсы, как вода и электроэнергия, но и экономит средства самого пользователя. Получить подобный результат возможно благодаря уменьшению температуры воды, а также довольно значительному увеличению продолжительности рабочего цикла. Кроме того, вода экономится за счет использования всего одного завершающего ополаскивания.

Основная мойка производится при температуре около 45 градусов, в то время как в обычном режиме вода нагревается до 65-70 градусов. Полоскание выполняется при температуре порядка 55-65 градусов. Программа может использоваться для мытья слегка загрязненной посуды — такой, как тарелки, стаканы, миски, кастрюли без присохших или пригоревших остатков пищи. Она может использоваться для мытья хрупкой посуды, стекла или хрусталя, но не всегда справится с сильно загрязненными кастрюлями и сковородками. Исследования показали, что экономия ресурсов при использовании подобной программы может достигать 20%, а в среднем составляет 10-12%.

Благодаря этой программе можно запускать машину с одной загруженной корзиной. В инструкции всегда есть схема, как правильно разложить посуду, чтобы мойка была эффективной.

Вы не ждете, пока скопится грязная посуда для полной загрузки, экономите воду, энергию на нагрев, моющее средство. Длительность программы при этом не меняется.

Продолжительность — около 30 мин. Ее можно использовать при небольшой загрузке и слабом загрязнении посуды. В некоторых моделях быстрая мойка равна ополаскиванию. Сокращается время за счет отбрасывания предварительного ополаскивания и последующей сушки.

Режим предварительного полоскания, который иногда называется режимом замачивания, используется отдельно или в качестве дополнения к основной программе, особенно если машина рассчитана на большую загрузку. Если пользователь запускает цикл мытья один раз в день, посуда может оставаться в камере достаточно долго: при этом к ней могут присохнуть остатки пищи, а внутри возникнет неприятный запах.

Предварительное ополаскивание холодной или горячей водой обеспечивает постоянную влажность в камере, так что отмыть посуду во время основного цикла не составит труда. Его используют после каждого добавления посуды в посудомойку (например, после приема пищи) или просто дважды или трижды в день. Современные устройства с таймером позволяют запрограммировать активацию этого режима заранее, так что посуда будет ополаскиваться без участия человека.

Длительность ополаскивания составляет не более 15 минут, а при использовании холодной воды не происходит затрат электроэнергии. Кроме того, после применения предварительного ополаскивания не требуется использовать энергоемкую интенсивную программу — для достижения лучшего результата достаточно стандартной мойки.

Режим полоскания — неотъемлемая часть рабочего цикла во всех без исключения посудомоечных машинах. Он необходим для удаления с тарелок, чашек, кастрюль, сковородок и столовых приборов малейших остатков пищи и следов моющего средства. Каждая программа может предусматривать определенное количество циклов полоскания, их длительность и температуру воды. Последний параметр зависит зачастую и от вида применяющегося моющего средства — полоскание может производиться как в горячей, так и холодной воде.

В современных моделях количество циклов полоскания может варьироваться в зависимости от состояния воды. Специальный датчик-аквасенсор на каждом этапе мытья определяет прозрачность воды и, исходя из полученных данных, корректирует параметры программы. Вода для полоскания таким образом может меняться необходимое количество раз, пока в ней не останется следов пищи и моющего средства. Каждое полоскание увеличивает расход воды, однако наличие аквасенсора позволяет свести затраты ресурсов к минимуму при лучшем результате мойки. После того как вода становится чистой, ополаскивание заканчивается, и программа переходит к следующему этапу — сушке посуды.

«Тихая работа» — одна из самых востребованных программ в посудомоечных машинах. Ее используют, чтобы вымыть посуду ночью, когда тарифы на электроэнергию минимальны, а также в другое время — например, во время дневного сна детей. Производители стараются понизить уровень шума продукции, используя целый ряд методов. Наиболее распространенные из них — использование малошумных двигателей, специальная дополнительная шумоизоляция, насосы особой конструкции.

В некоторых случаях изготовители не раскрывают суть своих технологий, благодаря которым уровень шума, тем не менее, значительно снижается.
Так, посудомоечные машины AEG оснащаются программой мойки Extra Silent, или «Экстра-тихая»: уровень шума при ее выборе составляет всего 37 дБ. Функцию тихой мойки «Silence on demand» можно выбрать и в устройствах Bosch с помощью мобильного приложения Home Connect: при этом уровень шума снижается до минимума на 30 минут в любое время за счет активной паузы. Как правило, снижение уровня шума достигается за счет меньшей интенсивности и большей продолжительности рабочего цикла. В других случаях тихая программа предусматривает полное отключение всех звуков и оповещений, в том числе об окончании цикла мытья.

Цвет посудомоечной машины в большинстве случаев зависит от того, встраиваемая она или отдельностоящая. Полностью встраиваемые посудомойки дополняются при установке декоративным мебельным фасадом, который пользователь выбирает самостоятельно в соответствии со стилем и цветом кухонного мебельного гарнитура. В описаниях встраиваемых посудомоек цвет может быть указан — но зачастую это цвет не фасада, а панели управления: в частности, это относится к частично встраиваемым моделям с открытой панелью управления.

Если же машина отдельностоящая или не нуждается в установке мебельного фасада, выбор расцветки также не слишком широк. Большинство посудомоечных машин представлено в универсальном белом цвете, который наиболее часто используется в кухонной технике. Такие машины могут гармонировать с любым стилем интерьера, от классики до современного. Достаточно распространены посудомойки черного цвета, который также часто используется при производстве бытовых приборов, однако такие машины не рекомендуется устанавливать в маленьких кухнях, чтобы зрительно не уменьшать пространство.

Еще один популярный оттенок фасада — серебристый или стальной, однако при выборе такой машины следует убедиться, что имеется в виду именно фронт машины, а не панель управления. Приборы ярких оттенков до сих пор остаются большой редкостью. Пользователь может обратить внимание на ПММ производства итальянской фирмы Smeg из ретро-коллекции в стиле 50-х годов — отдельностоящие модели в корпусе красного, оранжевого, зеленого, желтого, голубого цветов. Посудомойки бежевого цвета со стильной латунной фурнитурой выпускает германская фирма Kaiser. Скандинавская компания Asko предлагает посудомойки с фасадами редких оттенков — серого и «титан».

Цвет панели управления посудомоечной машины во многом зависит от типа устройства и расположения управляющих элементов. В большинстве современных посудомоек используется кнопочное либо сенсорное управление. В отдельностоящих и настольных моделях панель управления может быть открытой и располагаться на фронтальной части прибора, что облегчает установку параметров работы и контроль за выполнением программы. Во встраиваемых моделях с возможностью навески декоративного мебельного фасада панель управления чаще всего размещается на верхней кромке дверцы.

Кнопочные панели управления достаточно часто изготавливаются из металла — в этом случае они имеют серебристый цвет или оттенок нержавеющей стали. Почти так же часто посудомоечные машины оснащаются панелями управления черного или белого цвета. Намного реже производители выпускают устройства с панелью управления необычных цветов — например, цвета меди или латуни. К ним относятся, в частности, посудомоечные машины Kaiser. Что касается сенсорных панелей управления, то они обычно представлены в универсальном и практичном черном цвете. Подсветка сенсорного экрана может быть различной — от белой до красной или синей.

Внутренняя камера посудомоечной машины из нержавеющей стали способствует длительной успешной эксплуатации прибора. Нержавеющая сталь — один из самых распространенных материалов, которые применяются в производстве бытовой техники для кухни. Она обладает рядом уникальных качеств — в частности, сталь практически не подвержена коррозии, отличается высокой стойкостью к температурным, механическим и химическим воздействиям.

Камера посудомойки из нержавеющей стали — наиболее практичное решение, поскольку на нее оказывают воздействие горячая вода и активные моющие средства. В устройствах премиального уровня — например, в машинах AEG или Miele — для изготовления рабочей камеры используется наиболее качественная нержавеющая сталь толщиной 0,6-0,8 мм марок AISI 304 и 430. Со временем этот материал не портится и не теряет внешнего вида, а также отличается легкостью в очистке. Для того чтобы очистить камеру посудомойки, достаточно протереть ее специальным моющим средством, а затем вытереть насухо. Для большей прочности и надежности из нержавейки изготавливаются также внутренняя сторона откидной дверцы посудомойки и закрытая панель управления на верхней кромке дверцы.

Управление посудомоечной машиной позволяет выбирать температуру мытья, длительность цикла, а также дополнительные опции. Панель управления может располагаться на фасаде прибора, если ПММ отдельностоящая или настольная, или на торце дверцы у встраиваемых моделей.

Большинство современных посудомоечных машин оснащено электронной системой управления. Более старая механическая система встречается у устаревших и наиболее дешевых моделей — для выбора параметров при этом служат поворотные переключатели и реже кнопки, а для оповещения о ходе работы — индикаторы.

Электронная панель управления может быть кнопочной или сенсорной. Кнопки и индикаторы, которые фиксируют состояние прибора в данный момент времени, располагаются на панели в один или несколько рядов. Кнопочное управление достаточно удобно, однако такая панель менее проста в уходе, так как в зазорах между кнопками и самой панелью может скапливаться грязь и жир. Кнопочная электронная панель управления может оснащаться цифровым дисплеем, на который выводится информация о режиме мойки, оставшемся времени и т. д. Наиболее удобны и информативны сенсорные панели управления с большими дисплеями, к тому же за ними легче ухаживать.

Открытая панель управления находится у частично встраиваемых машин и позволяет включать, выключать и выбирать программы без открывания двери.

Закрытая панель управления обычно располагается на верхнем торце дверцы, при этом машина полностью декорируется интерьерными элементами.

Кнопки на панели управления посудомоечных машин позволяют быстро выбирать одну из стандартных программ мытья, задавать дополнительные опции. Расположение панели управления обычно определяется типом посудомоечной машины. У встраиваемых моделей кнопки, дисплей и индикаторы располагаются на торце дверцы, поскольку в передней части навешивается декоративный мебельный фасад. Отдельностоящие машины могут оснащаться панелью управления, расположенной расположена на фасадной части.

Все кнопки и индикаторы сопровождаются условными обозначениями (пиктограммами) и несколько реже — подписями. У разных производителей обозначения могут быть различными, однако основные символы более или менее совпадают. Как правило, на панель управления выносятся прежде всего кнопки включения прибора, запуска цикла мытья (обычно подписанная Start), а также выбора режима работы с указанием температуры мытья. У большинства моделей в их состав входят режимы интенсивной мойки для сильно загрязненной посуды с изображением кастрюли, стандартной мойки с изображением тарелок, деликатной для стекла и хрупких предметов (изображен бокал), экономичной программы ЕСО. У некоторых производителей для выбора режима предназначается всего одна кнопка, которую необходимо нажимать последовательно, до включения нужного индикатора.

Кроме того, в зависимости от модели на панели управления могут присутствовать кнопки для задания отсрочки старта, для дополнительного полоскания, для запуска быстрой программы, для мойки с использованием комбинированных моющих средств «3 в 1» и для половинной загрузки. В более новых моделях при помощи горячих клавиш «+» и «-» можно регулировать температуру мытья, а также выбирать мойку в одной из корзин при половинной загрузке.

Дисплей на сенсорной или кнопочной панели управления посудомоечной машиной позволяет получить информацию о состоянии устройства, а также отрегулировать параметры работы. Во встраиваемых моделях с закрытой панелью управления он будет недоступен на протяжении цикла мытья, в отдельностоящих устройствах может располагаться на фасаде.

В большинстве моделей с электронной системой управления используется цифровой дисплей, на котором отображается, как правило, выбранная программа мытья и время, оставшееся до ее окончания. В устройствах нового поколения на цифровом дисплее может отображаться информация о выбранном режиме, температуре и жесткости воды, времени до окончания цикла, а также сообщения о неисправности устройства.

По способу получения изображения можно выделить машины с LED или LCD-дисплеями. Большая часть посудомоечных машин оснащена светодиодными дисплеями различных цветов — например, белого или синего. Больше возможностей предоставляет TFT-дисплей с активной матрицей. При помощи меню он позволяет выбрать дополнительные опции — например, дополнительное полоскание или гигиеническую обработку посуды, а также получить данные о прогнозируемом расходе воды и электроэнергии и рекомендации об их экономии.

Текстовыми дисплеями с сенсорными кнопками оснащаются обычно посудомоечные машины премиального уровня. На этих дисплеях, состоящих из нескольких сегментов, появляется информация об оставшемся времени в часах и минутах, этапе выполнения программы (основная мойка, полоскание, сушка), времени отсрочки старта, выбранных опциях, текущем времени и дате. Большими цветными дисплеями оснащаются, как правило, модели с открытой панелью управления, так как при ее расположении на торце дверцы недостаточно места.

Таймер отсрочки запуска в современных посудомоечных машинах — чрезвычайно полезная и востребованная опция, которая позволяет спланировать свое время и понизить затраты на электроэнергию. Специальный таймер позволяет начать работу по выбранной заранее программе в назначенное время — необходимо только заблаговременно указать его.

С его помощью можно сократить количество циклов мойки и добавлять посуду, пока камера не заполнится, не опасаясь, что посуда не будет вымыта в срок. Кроме того, отсроченный запуск очень удобен при многотарифных счетчиках на электроэнергию: запуск можно запланировать на ночное время, когда тарифы, а значит, и расходы будут минимальными. Можно также откладывать старт, чтобы не перегружать слишком старую или интенсивно используемую электрическую сеть и избежать отключения.

В большинстве моделей ПММ минимальное время отсрочки составляет 30 или 60 минут, а максимальное достигает 24 часов. Достаточно редко выпускаются машины, имеющие еще большее максимальное время отсрочки, вплоть до нескольких суток. В некоторых моделях допускается плавное изменение времени отсрочки, в других предусмотрено несколько интервалов — например, 3, 6 и 12 часов.

Индикатор наличия ополаскивателя на панели управления посудомоечных машин гарантирует лучшее качество мытья и сушки посуды, вовремя предупреждая о том, что моющие средства скоро закончатся и их запас необходимо пополнить.

Для высококачественного мытья требуются три компонента. Порошок служит для удаления загрязнений, оставшихся на посуде. Соль нейтрализует примеси, содержащиеся в водопроводной воде, и позволяет избавиться от накипи и известковых отложений на посуде и внутренней поверхности камеры. И, наконец, ополаскиватель позволяет уменьшить поверхностное натяжение воды при помощи специальных составляющих — тензидов, которые облегчают скатывание капель воды. Он способствует удалению остатков порошка и соли, придает посуде ослепительный блеск, и в конечном счете обеспечивает лучшее и быстрое высыхание, а также отсутствие разводов и потеков на ее поверхности.

Если индикатор наличия ополаскивателя выключен, значит, количество ополаскивателя достаточно для нормальной работы машины. Если индикатор начинает мигать, это означает, что средство скоро закончится. А если индикатор горит постоянно, заполнить соответствующий отсек необходимо как можно скорее.

Индикатор наличия соли на панели управления посудомоечной машины гарантирует лучшее качество мытья и сушки посуды, вовремя предупреждая о том, что соответствующие средства скоро закончатся и их запас необходимо пополнить.

Для качественного мытья требуются три компонента. Порошок служит для удаления загрязнений. Ополаскиватель на последнем этапе рабочего цикла гарантирует скатывание капель воды и придает посуде эффектный блеск. Соль нейтрализует примеси, содержащиеся в жесткой водопроводной воде, и защищает внутренние поверхности и механизм посудомойки от накипи путем смягчения воды. Соль содержит ионы хлора, которые связывают ионы металлов, находящиеся в воде, и не дают им оседать в виде налета. Применение соли необходимо для стабильной работы машины, причем заменять ее обычной поваренной солью не рекомендуется.

Запас нужно постоянно пополнять, добавляя ее в специальный отсек — расход при этом определяется степенью жесткости. Если индикатор наличия соли не светится, значит, ее достаточно для нормальной работы. Если индикатор начинает мигать, это означает, что средство уже заканчивается. А если индикатор горит, не выключаясь, заполнить соответствующий отсек требуется как можно скорее.

Сигнал окончания программы в современных посудомоечных машинах служит для оповещения пользователя о том, что цикл завершен, и посуда может быть извлечена из корзин. Производители предупреждают, что при поступлении сигнала дверцу следует приоткрыть и дать посуде немного остыть во избежание ожогов.

Как правило, в большинстве моделей используются два типа сигналов — визуальный и звуковой. Визуальные сигналы представляют собой включение индикатора на панели управления — в случае, если ПММ отдельностоящая, а панель управления открытая. Если панель управления закрытая, посудомойка может быть оборудована сигнализацией типа «луч на полу» — цветное пятно или соответствующий текст при этом проецируется на поверхность пола под посудомоечной машиной. Иногда сигнал меняет свой цвет при окончании программы — например, с красного на зеленый.

Звуковой сигнал более универсален — он имеет достаточную громкость, чтобы предупредить пользователя, который находится в соседнем помещении. В ряде моделей громкость сигнала можно регулировать или совсем его отключать — например, при запуске в ночное время. В премиум-моделях имеется функция выбора звука или мелодии сигнала.

Функция мойки в любой корзине в современных посудомоечных машинах — одна из разновидностей популярной функции половинной загрузки. Известно, что вместимость полноразмерных устройств для мытья посуды может составить до 14-16 стандартных комплектов, включающих тарелку для салата, глубокую тарелку для супа, большую плоскую тарелку для вторых блюд, чашку с блюдцем или стакан для кофе или чая, ложку и вилку.

Зачастую пользователю приходится ждать достаточно долго, чтобы накопить грязную посуду для полной загрузки. Функция половинной загрузки предназначается для мытья небольшого количества посуды при уменьшенных затратах воды, моющего средства и электроэнергии. Функция мойки в любой корзине, которая также носит наименование Alternative Wash, еще более расширяет возможности машины. При ее использовании посуду можно загружать в любую корзину для наиболее рационального размещения, а также распределять небольшое количество посуды по двум корзинам.
После выбора программы мытья и запуска машины система управления автоматически определит, в какой последовательности и насколько долго должны работать разбрызгиватели, чтобы наилучшим образом отмыть загруженную посуду.

Верхний распылитель в посудомоечных машинах новейших серий производства известных немецких фирм Bosch, Siemens и других премиальных брендов предназначается для более эффективного орошения всего пространства моечной камеры горячей водой с растворенным в ней моющим средством.

Он представляет собой вращающееся коромысло с отверстиями-форсунками для подачи воды и чаще всего устанавливается в узких посудомойках шириной 45 см и глубиной около 60 см. Это вызвано тем, что одного нижнего разбрызгивателя зачастую не хватает для охвата труднодоступных участков, так как этот разбрызгиватель совершает круговое вращение, а сечение рабочей камеры представляет собой прямоугольник. Чем больше форсунок для подачи воды будет располагаться сверху, тем лучше будет качество мытья, однако сама посудомойка будет иметь более высокую стоимость.

Производители предлагают несколько модификаций верхних разбрызгивателей. Наряду с машинами с обычным верхним распылителем производители «Бош» предлагают модели с двойным вращающимся разбрызгивателем Duo Power. Существуют также модели с тройным разбрызгивателем для более тщательного мытья посуды, размещенной в верхней корзине.

Полка для столовых приборов в посудомоечной машине позволяют удобно разместить в корзинах ложки, вилки и ножи, чтобы обеспечить наиболее эффективное их мытье. Производители оснащают посудомойки складными и откидными полочками из прочного пластика, устойчивого к воздействию высоких температур и активных моющих средств, на которых столовые приборы размещаются компактно и в то же время свободно, так что обеспечивается доступ к любому предмету.

Как правило, полки для столовых приборов находятся в верхней корзине — таким образом, чтобы под ними можно было расположить, например, небольшие чашки. Часто полки оснащаются специальными разделителями, которые позволяют зафиксировать любой предмет, чтобы он не мог случайно сдвинуться с перекрыть доступ к соседним. В ряде моделей для столовых приборов предусматриваются большие полки, которые размещаются на третьем уровне. Такая конструкция считается оптимальной, так как освобождается место в корзинах для более крупных предметов. Такие полки достигают в высоту 5 см, так что на них можно размещать не только обычные ножи, ложки или вилки, но и более объемные половники, шумовки, лопатки, терки и другую подобную утварь.

Направляющие для тарелок в корзинах посудомоечных машин позволяют разместить фаянсовую, фарфоровую, стеклянную посуду максимально безопасно и обеспечить ее лучшую очистку. Тарелки и блюдца разного размера могут размещаться как в верхней, так и в нижней корзине. В нижней части верхней корзины, как правило, имеются волнообразные или полукруглые выступы для установки небольших тарелок, мисок и блюдец. Специалисты рекомендуют устанавливать посуду в передней части корзины углублением назад, а тарелки в задней части корзины — углублением вперед, чтобы струи воды могли очистить их более эффективно.

Верхняя корзина может регулироваться по высоте, так что при необходимости в нее можно поместить тарелки большего размера. Нижняя корзина позволяет установить вертикально большие суповые тарелки и блюда большого диаметра — для этого верхнюю корзину можно поднять выше. Тарелки обычно устанавливаются в откидные рамки-держатели, которые легко складываются на дно корзины. Всю посуду в нижней корзине рекомендуется устанавливать без соприкосновения предметов друг с другом, углублением к центру для более интенсивного воздействия струй воды на внутреннюю часть посуды.

Скрытый нагревательный элемент в посудомоечных машинах — удобное приспособление, позволяющее быстро нагреть воду и в то же время избежать появления накипи. Вода может нагреваться либо при ее заливе в камеру (проточный нагревательный элемент), либо уже после того, как было залито нужное ее количество (трубчатый нагревательный элемент). Мойка горячей водой производится на основном этапе цикла, после предварительного ополаскивания, во время которого с посуды смываются легко удаляемые остатки пищи.

Скрытый нагревательный элемент обычно располагается под дном рабочей камеры. По сравнению с открытым, напрямую соприкасающимся с водой, он имеет целый ряд преимуществ. Прежде всего отсутствие контакта с водой означает отсутствие накипи, которая появляется на открытом ТЭНе ввиду того, что водопроводная вода содержит большое количество различных примесей. Возникновение накипи зачастую сопровождается появлением неприятного запаха. Кроме того, при закрытом нагревательном элементе можно не опасаться за сохранность видов посуды — например, из пластика. Альтернативой нагревательному элементу является возможность подключения посудомойки к горячей воде.

Теплообменник в посудомоечной машине — важный элемент, способствующий экономии электроэнергии и сохранности размещенной в камере посуды. Он представляет собой плоский контейнер для воды, который размещается за боковой стенкой рабочей камеры посудомоечной машины.

Сразу после старта выбранной программы в теплообменник поступает холодная вода, которая затем нагревается до температуры, предусмотренной программой, при помощи нагревательного элемента. Эта горячая вода под давлением поступает в разбрызгиватели и через отверстия-форсунки орошает посуду и все пространство камеры, а затем попадает на дно камеры, нагревая ее стенки. Затем за счет этого тепла нагревается следующая порция воды в теплообменнике, а остывшая вода проходит через фильтры обратно в теплообменник, и цикл повторяется.

Таким образом, ополаскивание посуды производится не холодной, а теплой водой. Отсутствие перепада температур способствует сохранности посуды, особенно хрупкой, из стекла или хрусталя, а затраты на подогрев воды во время мойки отсутствуют. Горячая вода остывает постепенно, и в канализацию сливается уже остывшая, что также исключает повреждение канализационных труб.

Система тестирования воды в посудомоечных машинах предназначается для определения жесткости воды, от которой зависит прежде всего результат мытья и продолжительность срока эксплуатации устройства. Жесткость воды в каждом конкретном случае может быть разной: она зависит от целого ряда факторов.

Вода считается жесткой, если в ней зафиксирована высокая концентрация солей кальция и магния, а также сульфатов и нитритов, которые не распадаются под действием высоких температур. Чем выше жесткость воды, тем большее количество накипи оседает на внутренних частях машины, в том числе и на нагревательном элементе, что пагубно сказывается на работе устройства.

Для точного определения жесткости воды существует несколько способов — например, при помощи тест-полосок, меняющих цвет в зависимости от уровня жесткости, или посредством специальных приборов. В посудомойках Bosch и Miele, например, такие полоски входят в комплект поставки.

Установка жесткости производится в соответствии с полученными данными при загрузке соли в ионообменник — для этого на нем имеется специальный регулятор. О том, что соль заканчивается, и ее запас необходимо пополнить, оповещает отдельный датчик на панели управления.

Автоматическая установка жесткости воды в посудомоечной машине предназначается для определения и самостоятельной регулировки уровня жесткости воды, которая выполняется при помощи специального встроенного сенсора. Этой функцией оснащаются только некоторые модели: при ее отсутствии жесткость воды необходимо выставить вручную для получения оптимального результата мытья.

Установить уровень жесткости воды, то есть количество растворенных в ней примесей разного рода — солей магния, кальция, фосфатов, нитритов, как распадающихся при повышении температуры, так и нет, пользователь может самостоятельно при помощи специальных тест-полосок или приборов. Жесткость измеряется в градусах жесткости dH или в ммоль/литр. Всего выделяют до 7 уровней жесткости воды, от очень мягкой до очень жесткой.

В машинах, оснащенных функцией автоматической установки жесткости, по умолчанию устанавливается средняя жесткость на уровне 3. Для регулировки жесткости в соответствии с реальными условиями необходимо нажать и несколько секунд удерживать специальную кнопку: на результат укажет число, отображаемое на дисплее, либо количество засветившихся индикаторов.

Система смягчения воды в посудомоечной машине — необходимая составляющая, благодаря которой посуда после мытья и сушки становится идеально чистой и приобретает безупречный блеск. Жесткость воды определяется содержанием в ней солей кальция и магния, а также других примесей, которые делятся на временные — растворяющиеся при высокой температуре, и постоянные. Эти примеси могут оседать на стенках камеры, нагревательном элементе и других деталях в виде твердого осадка, или накипи. В большинстве случаев вода в водопроводе является слишком жесткой, и работоспособность машины может оказаться под угрозой.

Для нейтрализации примесей и смягчения жесткой воды в современных посудомоечных машинах применяются специальные устройства — ионообменники, где при помощи ионообменных смол заряженные ионы кальция и магния в воде заменяются ионами натрия. Для того чтобы ионообменные смолы сохраняли свои качества, используется регенерирующая соль. После определения уровня жесткости воды и установки его для конкретной машины пользователь должен периодически заполнять солью специальный резервуар, а о том, что соль скоро заканчивается, его оповещает отдельный индикатор.

Регулировка смягчения воды позволит настроить посудомоечную машину оптимальным образом для получения лучшего результата мойки и обеспечения стабильной работы устройства. Уровень жесткости водопроводной воды зависит от количества содержащихся в ней примесей. Этот показатель влияет на качество работы посудомоечной машины, ведь чем жестче вода, тем большее количество накипи будет оседать на внутренних деталях аппарата. Время нагрева воды и расход моющих средств будет увеличиваться.

Чтобы смягчить водопроводную воду, в посудомоечных машинах устанавливается резервуар, куда загружается специальная соль. Перед первым использованием посудомойки необходимо выяснить уровень жесткости воды и отрегулировать систему смягчения. По умолчанию в машинах устанавливается средний уровень жесткости. Узнать уровень жесткости в той или иной местности можно при помощи специальных приборов или тест-полосок. Также эти сведения можно получить в соответствующей организации.

В большинстве машин для регулировки смягчения необходимо нажать и удерживать около 10 секунд кнопку выбора программ, пока не загорится индикатор регулировки, а затем нажимать на эту кнопку для установки необходимого уровня.

Использование средств «3-в-1» в посудомоечных машинах — удобная опция, которая позволяет отказаться от применения обычного моющего средства, соли для смягчения воды и ополаскивателя, который позволяет избавиться от капель и разводов. Вместо них в контейнер загружаются специальные таблетки или капсулы, состоящие из нескольких компонентов. Несмотря на наименование, этих компонентов может быть и больше трех, но в любом случае таблетки будут содержать обязательные составляющие — моющее средство, ополаскиватель и соль.

Система управления автоматически распознает, что используется таблетка, и регулирует параметры цикла мытья. Применять подобные средства в посудомоечных машинах, не имеющих соответствующей функции, не рекомендуется, поскольку каждый компонент должен поступать в воду через точно рассчитанные промежутки времени, а не растворяться сразу и целиком. В этом случае, например, ополаскиватель поступит в камеру раньше, чем нужно, и на посуде могут остаться капли и разводы.

Средства «три в одном» существенно экономят время, поскольку поместить таблетку в отсек можно очень быстро, однако стоимость их может быть выше, чем у обычных средств для мытья посуды.

Удобный доступ к корзинам — одно из преимуществ современных посудомоечных машин. Производители применяют различные технологии, благодаря которым пользователю приходится тратить минимум усилий для загрузки и разгрузки корзин с посудой.

Прежде всего это система легкого выдвижения верхней и нижней корзин на специальных роликах. Для того чтобы выдвинуть даже загруженную полностью корзину, достаточно одного движения. Корзина выдвигаться полностью и надежно фиксируется в таком положении, что позволяет спокойно достать посуду. Для удобства загрузки или разгрузки верхней корзины служит также система ее регулировки по высоте.

Нижняя корзина в большинстве посудомоек по высоте не перемещается, однако некоторые производители — например, AEG и Electrolux — оснащают свои машины функцией ComfortLift, которая позволяет одним движением поднимать нижнюю корзину на комфортную высоту и также фиксировать их в поднятом положении, так что для извлечения посуды пользователю больше не нужно наклоняться.

И, наконец, максимально удобный доступ к корзинам предоставляют настольные посудомойки вместимостью до 6 комплектов посуды, идеально подходящие для небольшой кухни.

Интегрированная система защиты стекла применяется в посудомоечных машинах производства ряда известных немецких фирм — Siemens, Bosch, Neff. Специальной программой для бережного мытья хрупких предметов из стекла — бокалов, стаканов, фужеров — оснащается большинство современных посудомоечных машин. Как правило, эта программа предусматривает мойку при более низкой температуре и меньшей интенсивности воздействия на хрупкую посуду.

При применении системы защиты стекла, получившей название Glass Protection, регулируется не только температура и интенсивность воздействия, но и степень жесткости воды. Подобная регулировка необходима, так как слишком мягкая вода может привести к коррозии и повреждению изделий из стекла, хрусталя или фарфора, что особенно неприятно ввиду высокой стоимости многих подобных изделий. Система Glass Protection регулирует степень жесткости воды автоматически таким образом, чтобы она составляла не менее 5°dH. Качество очистки посуды при этом остается столь же высоким.

При мытье подобной посуды рекомендуется также, чтобы отдельные предметы не соприкасались друг с другом: для этого предусматриваются различные держатели и фиксаторы.

Фильтры в посудомоечной машине предназначаются для очистки водопроводной воды, которая заливается в моечную камеры и для очистки грязной воды, которая остается после завершения основного этапа мойки и полоскания.

Наливной фильтр служит для очистки воды от многочисленных примесей, который в ней содержатся, в частности от песка и солей металлов, увеличивающих жесткость воды. Этот фильтр устанавливается на трубу водопровода, которая ведет к посудомойке. В числе подобных фильтров — как самые простые фосфатные, так и более эффективное магнитные с воздействием на воду магнитного поля.

Сливной фильтр располагается на дне камеры и предотвращает попадание в канализацию остатков пищи и засорение сливного шланга и насоса. Материал изготовления и конструкция фильтра зависит от модели посудомойки. В устройствах премиум-класса сливной фильтр изготавливается из стали и имеет вид цилиндра из частой сетки, задерживающей даже мелкий мусор. В более дешевых моделях эта деталь может изготавливаться из пластика. Рекомендуется извлекать и промывать этот фильтр не реже раза в месяц при постоянном использовании посудомойки, а посуду перед помещением в корзину очищать от крупных остатков пищи.

Расход воды за цикл в современных посудомоечных машинах — одна из важнейших характеристик, на которую ориентируется пользователь при выборе модели. Производители утверждают, что расход воды при мытье в посудомойке намного ниже, чем при мытье вручную. Это соответствует действительности по нескольким причинам.

Прежде всего, при мытье вручную вода расходуется постоянно, в посудомойке же залитая в бак вода используется несколько раз, очищаясь при помощи фильтра. Во-вторых, напор воды в посудомойке намного выше, чем при ее подаче из крана, а значит, для удаления загрязнений ее требуется меньше. Расход воды в каждой конкретной модели зависит от целого ряда факторов: размеров посудомойки, конструктивных решений, в том числе конструкции и количества разбрызгивателей, числа и расположения форсунок, мощности двигателя и многих других.

Обычно считается, что компактные модели на 6-8 комплектов посуды потребляют за один цикл примерно 7-10 литров воды, полноразмерные и узкие приборы вместимостью от 10 до 14 комплектов потребляют от 9 до 14 литров, а расход воды у профессиональных моделей, которые используются в кафе, ресторанах и других предприятиях, может достигать 25 литров.

Энергопотребление посудомоечной машины показывает, сколько электроэнергии в киловаттах она потребляет за один час работы — то есть единицей измерения является кВт/ч. Энергопотребление устройства складывается из энергопотребления отдельных элементов, причем они не обязательно должны работать без перерыва. Для посудомойки такими элементами являются:

• нагревательный элемент, отвечающий за нагрев воды: его мощность может достигать 2,5–2,8 кВт;
• нагревательный элемент, входящий в состав системы сушки;
• помпа, нагнетающая воду в разбрызгиватели;
• сливной насос, откачивающий грязную воду из камеры.

Таким образом, уровень энергопотребления зависит от вместимости машины: чем она больше, тем больше воды потребуется для мытья посуды, от выбранной программы, требующей нагревать воду до той или иной температуры, от типа сушки и ряда других факторов. Он может варьироваться в пределах от 0,4 кВт/ч до 2,7 кВт/ч.

Для более точного расчета введен так называемый индекс энергоэффективности EEI, учитывающий потребление энергии за 280 циклов мытья плюс затраты в режиме ожидания. Для машин с самым малым энергопотреблением этот индекс не достигает 50, а для наиболее затратных — превышает 90.

Класс энергопотребления посудомоечных машин — один из важнейших факторов, на который рекомендуется обращать внимание перед покупкой. Как и у других бытовых приборов, классы энергопотребления обозначаются буквами латинского алфавита от А до G.

Наиболее экономичными являются посудомойки класса А, которые потребляют от 0,6 до 1,06 кВт электроэнергии. В настоящее время класс А принято делить на несколько уровней: А, А+, А++ и самый высокий А+++. Машины, которым присвоен такой класс, отличаются еще меньшим энергопотреблением при высоком качестве мойки и сушки — как правило, это модели премиального уровня.

Достаточным спросом пользуются и посудомойки класса В и С, которые потребляют от 1,06 до 1,5 кВт. Класс D считается некой нулевой точкой, от которой отсчитывается энергопотребление всех прочих устройств. Так, машины класса В потребляют на 25% меньше электроэнергии, чем модели класса D. Машины классом ниже D сейчас практически не производятся.

Для наглядности все посудомойки маркируются не только буквами, но и цветом. На информационной табличке, которой должны быть снабжены все устройства, модели класса А отмечены зеленым цветом, а модели с более высоким энергопотреблением — желтым и красным.

Класс мытья у посудомоечных машин обозначается латинскими буквами от A до E. Наивысший класс А обозначает, что посуда любой степени загрязненности будет отмыта безупречно при полной ее сохранности, какова бы ни была загрузка корзин. Класс В также предусматривает хорошее качество мытья, однако в машинах этого класса сильные и застарелые загрязнения могут не удаляться полностью, так что остаются небольшие не отмытые участки. Класс мытья С и ниже присваивается обычно компактным приборам, а посудомойки низшего класса Е сейчас практически не производятся.

Как известно, принцип работы посудомоечной машины состоит в том, что на посуду в корзинах воздействуют сильные струи воды, которые подаются сквозь специальные форсунки во вращающихся разбрызгивателях-коромыслах. Класс мытья определяется, исходя из количества разбрызгивателей и форсунок, а также их диаметра — чем больше отверстий и чем меньше их диаметр, тем выше класс. Имеет значение также и расположение отверстий, так как струи воды не должны пересекаться — это мешает точности попадания в нужные места, а значит, и эффективности мытья. Кроме того, в камере не должно оставаться «слепых» зон, куда вода попадать не будет.

Класс сушки в посудомоечной машине — важная характеристика, оценивающая эффективность работы прибора. Этот параметр, как и класс мытья, обозначается латинскими буквами от A до G, однако в отличие от класса мытья, устройства с классами сушки B и C выпускаются достаточно часто.

Машина, соответствующая классу сушки A, позволяет получить совершенно сухую посуду с идеальным блеском, на которой не остается ни следа капель, разводов и потеков, а сама посуда не имеет никаких посторонних запахов. Чем ниже класс сушки, тем больше следов влаги и даже моющего средства будет оставаться на посуде после завершения рабочего цикла.

Класс сушки зависит в первую очередь от ее типа. Устройства с классом сушки А, как правило, оснащаются турбосушкой с использованием вентилятора и нагревательного элемента, интенсивной сушкой с теплообменником или их разновидностями, а также цеолитной сушкой с использованием природного минерала цеолит, выделяющего тепло при попадании влаги. Устройства с классами сушки В и С обычно оснащаются конденсационной сушкой и отличаются более низкими ценами и меньшим потреблением электроэнергии, однако капли воды с посуды в этом случае придется удалять вручную.

Регулируемые ножки у посудомоечных машин позволяют установить встраиваемую или отдельностоящую модель максимально ровно, чтобы обеспечить ее стабильную и надежную работу в течение долгого времени. У посудомоек премиального уровня предусмотрены регулируемые ножки, изготовленные из стали — они гарантируют лучшую установку и имеют продолжительный срок эксплуатации. Выравнивание посудомойки при помощи ножек позволяет уменьшить вибрацию, тем самым снизить уровень шума во время работы и обеспечить плотное и надежное закрывание дверцы.

Как правило, ножки имеют вид винтов: для регулировки высоты достаточно вывинтить одну или несколько при помощи ключа или плоской отвертки. В некоторых моделях для регулировки предусмотрены специальные регуляторы. Для ровной установки прибора на напольном покрытии рекомендуется воспользоваться строительным уровнем. Для изменения высоты посудомойки в полностью встраиваемых моделях следует ориентироваться на высоту столешницы: машинка должна быть установлена так, что между ней и столешницей не было зазора. Задняя ножка у большинства моделей может регулироваться с передней панели при помощи специального винта или регулятора.

Частичная (система AquaStop) — в посудомоечной машине есть поддон с поплавком. Если возникает протечка и туда попадает вода, поплавок поднимается и замыкает переключатель — работа останавливается. Дренажный насос откачивает воду в канализацию.

Полная (AquaControl) предотвращает протечку на первой ступени. На шлангах установлены датчики, которые следят за уровнем воды в камере, — как только нужный объем набран, забор из водопровода прекращается.