Режим BridgeZone на варочных панелях Gorenje является одной из инновационных функций, которая делает использование модели более гибким благодаря возможности комбинировать две или более конфорки в одну большую зону нагрева. Он станет идеальным решением для пользователей, у которых есть большие кастрюли, сковородки и другая посуда нестандартного размера.
В этой статье мы подробно разберем, как работает режим BridgeZone, как его активировать и когда его лучше всего использовать.
Как работает режим BridgeZone?
С BridgeZone на варочной панели появляется возможность объединения двух или нескольких соседних конфорок в одну. Это позволяет использовать казаны, WOK-сковороды, гусятницы и другую посуду, которая не помещается на конфорки стандартных размеров. При этом, тепло распределяется равномерно, гарантируя качественное пропекание или обжаривание продуктов.
Принцип работы:
- При активации настройки двух соседних конфорок синхронизируются, поддерживая одинаковую температуру на каждой из них и применяя дополнительные настройки.
- Управление одновременное. Выставленные параметры будут работать для всей зоны. Отдельной настройки каждой конфорки не требуется.
- Использование одной большой зоны нагрева помогает достичь более равномерного прогрева посуды, что особенно важно для блюд, которые требуют стабильной температуры, например, при жарке, тушении или приготовлении соусов.
Данная функция работает только для индукционных моделей, где нет четкого разделения на конфорки.
В зависимости от модели принципы работы могут отличаться. Для того, чтобы узнать, как функционирует BridgeZone у вашей варочной панели, обратитесь к инструкции. Там подробно расписано, как активировать режим, с какими конфорками его можно использовать и другие уникальные особенности.
Другие отличия:
- В базовых моделях варочных панелей Горенье режим BridgeZone может активироваться только на соседних конфорках, которые имеют одинаковые параметры мощности и размера. Это ограничивает возможность использования режима на разных типах конфорок, например, на малых и больших.
- В более продвинутых моделях могут быть дополнительные настройки для выбора конфорок для активации BridgeZone. Например, вы можете комбинировать разные по мощности конфорки, что позволяет адаптировать использование в зависимости от формы и размера посуды.
- Некоторые модели также могут предлагать автоматическое управление в режиме, когда панель сама регулирует мощность для равномерного нагрева, даже если посуда отличается по размеру.
- В моделях с сенсорными экранами может быть активирован через удобное меню, где можно выбрать нужные зоны для объединения. В моделях с классическими кнопками данная функция включается с помощью одной кнопки или специальной комбинации кнопок.
Как включить
Активировать данный режим достаточно просто. Однако, в зависимости от того, какая у вас варочная панель, процесс может слега отличаться.
На базовых моделях:
- Включите варочную панель.
- На панели управления выберите две соседние конфорки, которые хотите объединить в одну зону.
- Найдите кнопку со специальным символом, который обозначает данный режим. Иногда данная функция расположена в сенсорном меню.
- При выборе панель автоматически активирует функцию, создавая единую зону приготовления, и синхронизирует настройки.
На более продвинутых моделях:
- Включите варочную панель.
- Выберите конфорки. У некоторых устройств это можно сделать вручную при помощи дисплея.
- Найдите опцию для активации BridgeZone. Как и у базовых моделей, это может быть или отдельная кнопка, или часть сенсорного меню.
- После нажатия процесс может визуально отображаться на экране, давая возможность увидеть, какие конфорки объединились в зону.
- Регулировка мощности и выставление дополнительных параметров приготовления осуществляется как обычно.
Некоторые варочные панели оснащены специальным индикатором, который показывает, что режим активирован. Иногда подбор оптимальной мощности осуществляется автоматически. Это характерно для устройств, оснащенных автоматическими программами.
Когда использовать?
Режим придет на помощь в ситуациях, когда вам нужно использовать более крупную посуду или когда необходимо равномерно прогреть большие объемы пищи.
- Режим будет особенно полезен в ситуациях, когда вам нужно приготовить большое количество еды и нужно использовать кастрюлю или сковородку нестандартного диаметра.
- BridgeZone способствует более равномерному распределению тепла, даже если у дна посуды есть неровности. Это особенно важно при тушении, томлении и приготовлении соусов. Он исключает риск пригорания или перегрева.
- Супы и плов намного легче готовить на варочных панелях, оснащенных такой функцией. Она не только равномерно и бережно пропечет продукты, сохраняя их уникальный вкус, но и ускорит процесс приготовления за счет грамотного нагрева дна посуды.
- Разогрев полуфабрикатов, например, замороженной пиццы, быстрее и проще на объединенной зоне нагрева.
Таким образом, режим BridgeZone у варочных панелей Горенье — это современное, удобное и многофункциональное решение. Его наличие значительно расширяет возможности приготовления и повышает эффективность работы прибора. Вне зависимости от модели, активация и использование простые. Справиться с ними могут подростки и другие пользователи, которые не имеют опыта с подобной техникой.
Используя данную функцию, вы сможете готовить большое количество еды, избегая проблем с неравномерным нагревом и сохраняя вкус и текстуру продуктов. Благодаря данным особенностям и доступной цене, варочные панели с BridgeZone станут идеальным выбором для больших семей или любителей восточной кухни.