Акции и скидки
Рейтинги техники
Отзывы о магазине
Наши преимуществаПечень — ценный субпродукт, богатый витаминами и микроэлементами, но он очень быстро портится. Чтобы сохранить свежесть и полезные свойства, важно правильно хранить продукт и соблюдать температурный режим.
Как правильно хранить печень в холодильнике
Свежая печень требует особых условий хранения, так как содержит много влаги и питательных веществ, создающих благоприятную среду для размножения бактерий.
- Температура — для свежей печени оптимальный диапазон от 0°C до +2°C. При более высоких температурах она быстро теряет свежесть.
- Тип упаковки — если печень куплена в вакууме, лучше оставить ее в заводской упаковке. После вскрытия продукт нужно переложить в стеклянную или пластиковую емкость с крышкой либо завернуть в пищевую пленку.
- Место хранения — печень следует держать на самой холодной полке холодильника, подальше от других продуктов, чтобы избежать распространения бактерий. Лучше всего хранить ее в отдельном контейнере, чтобы не допустить контакта с другими продуктами.
Сколько хранить печень в холодильнике
Сроки хранения зависят от вида печени и степени обработки.
- Свежая говяжья, свиная, куриная печень — не более 2 суток при 0...+2°C. Если печень пролежала в холодильнике дольше, перед приготовлением нужно внимательно осмотреть ее — если появился неприятный запах, липкость или изменился цвет, употреблять продукт нельзя.
- Замаринованная печень — до 1 суток. Кислоты и специи слегка продлевают срок хранения, но не защищают от размножения бактерий.
- Приготовленная печень — до 3 суток в герметичной емкости. Ее лучше держать на верхней полке холодильника, где температура немного выше, чем в зоне свежести.
- Печеночный паштет — до 5 суток, если хранится в закрытой посуде. Домашний паштет без консервантов желательно употребить в течение 3 дней.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 36 831 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 39 498 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 39 498 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на технику Kaiser до 15%
Подробнее
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на технику Kaiser до 15%
Подробнее
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Рассрочка от Т-Банка
от 36 331 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
