Акции и скидки
Рейтинги техники
Отзывы о магазине
Наши преимуществаО пользе кедровых орехов знают все. Благодаря приятному вкусу и уникальному составу они востребованы в качестве ингредиента самых разнообразных блюд, включая салаты и десерты. Однако учтите, что этот вид орехов очень быстро портится, поэтому надо максимально внимательно отнестись к условиям его размещения.
Можно ли хранить кедровые орешки в холодильнике?
Да, особенно если они находятся в вакуумной упаковке. На длительный срок это оптимальный вариант. Но есть и другие способы. При выполнении определенных требований к упаковке для хранения кедровых орешков подходит и холодильная камера, и морозильник. Шишки или ядра в скорлупе класть в холодильник не рекомендуется.
Как хранить кедровые орешки в холодильнике?
Для размещения в холодильнике очищенных орешков нужно найти тару в соответствии с рядом условий:
- Водонепроницаемая;
- Не пропускающая запахи;
- С плотно прилегающей крышкой.
Подойдут контейнеры из стекла или пластмассы. Их надо вымыть или даже простерилизовать и хорошо высушить. Поместить орехи лучше в отделение на дверце, там будет для них самый подходящий температурный режим.
Если вы хотите заморозить ядра, то поместите их в специальные пакеты, которые герметично закрываются. В этом случае выбирайте самую холодную полку. Разбейте сырье на маленькие порции, чтобы потом не пришлось доставать и размораживать все сразу: повторная заморозка недопустима.
Сколько можно хранить кедровые орешки в холодильнике?
Очень недолго — всего около месяца. Потом орешки могут начать горчить. В вакуумной упаковке срок годности увеличится до 2-3 месяцев. В морозилке ядра пролежат без потери вкуса и питательных свойств до 6-7 месяцев. Не употребляйте в пищу орехи, если они потемнели или приобрели зеленоватый оттенок.
Подробнее
Подробнее
Подробнее
