Варочная поверхность считается ключевым местом на кухне. От ее выбора зависит не только качество приготовленных блюд, но и, зачастую, поддержание общего настроения в доме. Поскольку функциональное наполнение многих плит схоже, один из ключевых сложных критериев при выборе — материал поверхности. Он влияет не только на внешний вид, но и на уход за прибором, устойчивость к повреждениям и длительность срока службы.
Какие материалы бывают?
Современные варочные панели выпускаются из нескольких основных материалов. Каждый из них имеет свои особенности, достоинства и недостатки.
Стеклокерамика
Стеклокерамические панели популярны благодаря своему стильному внешнему виду и удобству эксплуатации. Они имеют гладкую поверхность, легко очищаются и обладают высокой термостойкостью. Однако стеклокерамика чувствительна к точечным ударам и к появлению мелких царапин.
Закаленное стекло
Этот материал используется преимущественно в газовых варочных панелях. Он прочнее обычного стекла и выдерживает высокие температуры. Закаленное стекло обладает привлекательным дизайном, его легко чистить. Благодаря низкой теплопроводности, о такую плиту сложно обжечься. Однако при сильном точечном механическом ударе оно может расколоться.
Нержавеющая сталь
Варочные панели из нержавеющей стали отличаются долговечностью и высокой устойчивостью к механическим повреждениям. Они не боятся высоких температур и устойчивы к коррозии. Однако на поверхности могут оставаться отпечатки пальцев, брызги жира и разводы, поэтому им требуется постоянный уход.
Эмаль
Эмалированные панели давно используются в производстве кухонной техники. Они доступны по цене, выпускаются в разных цветах и устойчивы к высоким температурам. Однако эмаль может скалываться при ударах и требует бережного обращения. Со временем на такой поверхности часто появляются мелкие царапины и потертости.
Какие преимущества и недостатки у каждого материала?
Материал варочной панели определяет ее эксплуатационные характеристики, удобство в уходе и срок службы. Рассмотрим основные плюсы и минусы каждого варианта:
Устойчивость к повреждениям
- Стеклокерамика устойчива к термическим нагрузкам, но уязвима к точечным ударам.
- Закаленное стекло прочное, но может разбиться при сильном механическом воздействии.
- Нержавеющая сталь устойчива к ударам и царапинам, но может терять блеск.
- Эмаль со временем может потрескаться или отколоться.
Легкость в уходе
- Стеклокерамика легко очищается, но требует специальных средств и скребков.
- Закаленное стекло достаточно протереть влажной тряпкой, но заметны следы жира.
- Нержавеющая сталь сложна в уходе из-за разводов и отпечатков.
- Эмаль легко моется, но требует аккуратного обращения.
Внешний вид и долговечность
- Стеклокерамика стильная, но требует бережного обращения.
- Закаленное стекло эстетично, но может потерять привлекательность при сколах.
- Нержавеющая сталь универсальна, подходит к разным интерьерам.
- Эмаль: разнообразие расцветок, но со временем может трескаться.
Какой материал выбрать для разных условий?
При выборе варочной панели важно учитывать условия эксплуатации и личные предпочтения. В нашей статье мы учли мнение специалистов по подбору бытовой техники в этом аспекте.
Для частого использования
Если вы готовите часто и много, лучше выбрать нержавеющую сталь или стеклокерамику. Оба материала долговечны и выдерживают интенсивную эксплуатацию. Нержавейка подходит для газовых плит, а стеклокерамика — для электрических и индукционных моделей. Стеклокерамика эстетична, устойчива к перепадам температур и легко очищается, но требует осторожности с ударами. Нержавеющая сталь долговечна, устойчива к механическим повреждениям, но требует регулярного ухода из-за следов от воды и жира.
Для небольшой кухни
Для компактных кухонь лучше подойдут стеклокерамика или закаленное стекло, так как они выглядят современно и визуально расширяют пространство за счет гладкой поверхности, установленной вровень со столешницей. Цветовое решение может быть подобрано в тон кухни или выбран классический черный цвет, который всегда зрительно экономит пространство.
Для семьи с детьми
Если в доме есть дети, стоит обратить внимание на эмаль или нержавеющую сталь. Они более устойчивы к механическим повреждениям. Несмотря на прочность, панели из закаленного стекла или стеклокерамики могут расколоться от точечного удара, например падения крышки кастрюли, что нередко случается при наличии дома маленьких детей. Немаловажно выбирать модели плит с защитными функциями, например, с блокировкой управления или автоотключением.
Вывод
В выборе варочной панели важную роль играет материал поверхности, который влияет на не только эстетический вид, но и практическую сторону использования. Стеклокерамика, эмаль, закаленное стекло и нержавеющая сталь — это четыре основные материала, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. Стеклокерамика привлекает стильным внешним видом, легкостью в уходе и быстрым нагревом, однако требует осторожности при эксплуатации, так как она легко может треснуть от сильного удара. Эмаль — более доступный и устойчивый материал, но требует бережного обращения, чтобы избежать сколов и царапин. Нержавеющая сталь, в свою очередь, является долговечным и прочным вариантом, устойчивым к внешним воздействиям, но может требовать более тщательного ухода, так как на ней заметны отпечатки пальцев и разводы. Закаленное стекло привлекательно внешне и легко в очистке, но боится резких точечных ударов.
При выборе варочной панели важно учитывать не только внешний вид, но и практическую сторону эксплуатации: насколько легко чистится материал, насколько он устойчив к высоким температурам, и насколько долго будет служить. Размышляя над этими факторами, можно найти оптимальное решение, которое будет соответствовать вашим предпочтениям и требованиям.
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее