Индукционные мультиварки Bork — эффективные и экономичные устройства, использующие новые технологии приготовления пищи.
Нагрев по принципу электромагнитной индукции производится бесконтактным способом: нагревательные элементы (до 4 штук в различных моделях) создают магнитное поле, а которое генерирует в металлических стенках чаши вихревые токи: благодаря им и происходит нагрев самой чаши и ее содержимого.
Пока обычный нагревательный элемент достигнет нужной температуры, индукционный справится как минимум на 30% быстрее. При этом возможна и гораздо более точная регулировка температуры. Электронное управление в моделях U802, U804, U804 позволяет выставить значение температуры с точностью до градуса, и время приготовления — с точностью до минуты. Центральный процессор Борк полностью управляет ходом приготовления, автоматически подстраивая параметры под выбранный рецепт и режим с помощью датчиков температуры и давления.
Чтобы увеличить температуру внутри чаши свыше 1000, применяется функция готовки при повышенном давлении «мультиварка-скороварка». Аппетитную корочку можно получить, используя функцию поджаривания.
Требование к чаше предъявляется только одно: она должна быть из стали, железа или другого материала, способного намагничиваться. В большинстве моделей чаша изготавливается из многослойного материала с повышенной теплопроводностью, устойчивостью к коррозии и антипригарным покрытием.
Модель U804 укомплектована 6-слойной чашей. Ее внешнее покрытие из чугуна сохраняет тепло и защищает ее от перепадов температуры. Внутреннее покрытие выполнено из материала на основе древесного угля. Для обжаривания продуктов предназначается специальная решетка, которую помещают на дно чаши, чтобы не повредить покрытие.
В моделях U802, U803 особо прочная чаша состоит из 8 слоев: она специально приспособлена для разных режимов приготовления.
Огромное количество программ и встроенных рецептов поможет быстро приготовить любое блюдо. Программа «мультиповар» позволяет создать свой собственный рецепт. Функция «самоочистка» значительно облегчит уход за мультиваркой.
Как купить мультиварку с индукционным нагревом BORK по самым приемлемым ценам в Москве, не выходя из дома? Загляните в
интернет-магазин www.hausdorf.ru/ и сделайте свой выбор. Мы предлагаем вам также официальную гарантию производителя сроком на 1 год и бесплатную доставку.