Современные духовые шкафы позволяют сочетать микроволновые режимы нагрева с конвекцией и грилем, функцию пара с быстрым нагревом, могут использоваться только для размораживания или разогрева продуктов — многофункциональная модель способна заменить два, а иногда и три отдельных прибора.
При выборе агрегата на кухню нужно учитывать ряд параметров:
- Принцип работы — газ или электричество. Газовое оборудование уже отходит на второй план, оставляя первенство электрическим моделям,
т. к. они более функциональны и безопасны в использовании; - Размеры для встраивания — стандартная высота устройства находится в пределах 50-60 см, однако есть и более компактные изделия — 40-45 см. Средний объем составляет порядка 60 литров, для небольших кухонь подойдет устройство объемом 30-40 литров;
- Зависимая и независимая — первая конструкция напрямую связана с варочной панелью, к тому же на ней находится все основные рычаги и кнопки управления прибором. Такая конструкция будет стоить дешевле, но
из-за конструкции не получится установить варочную панель и духовой шкаф отдельно друг от друга; - Количество функций — у электрических духовок их значительно больше: сюда относится конвекция, функция гриля, приготовление на пару и другие;
- Система управления — полностью электронная или электромеханическая. Первый тип позволяет выставлять более тонкие настройки. Электромеханическое управление надежнее, представляет собой классический набор ручек и кнопок;
- Очистка — пиролитическая, каталитическая, паровая или классическая;
- Наличие дополнительного функционала — телескопические направляющие, таймер включения/выключения
и т. д.
| Модель | Цена | Описание | Номинация | Рейтинг |
|---|---|---|---|---|
| Духовой шкаф с паром Asko OCS8664A1 | 152 900 р. | Современный дизайн в черных матовых оттенках и функция пара для вариативности приготовления. | Стильный | 5 / 5 |
| Духовой шкаф с паром Kuppersbusch BD 6340.0 S5 Black Velvet | 482 990 р. | Сочетание традиционного нагрева, функции пара и фирменных технологий по очистке и защите. | Мультифункциональный | 5 / 5 |
| Духовой шкаф Miele H7260B OBSW | 246 240 р. | Элегантный дизайн — классическая оболочка для современного оборудования. | Классический | 5 / 5 |
| Духовой шкаф с СВЧ Smeg SO4102M1G | 224 990 р. | Объединяет классические режимы и микроволновый нагрев в компактном корпусе. | Продуманный | 5 / 5 |
| Духовой шкаф Bertazzoni F6011PROPTN | 309 900 р. | Быстрый разогрев и мощный нагрев для приготовления любимых блюд. | Технологичный | 5 / 5 |
Одной из ключевых особенностей этого духового шкафа является функция приготовления на пару с 6 программами. Она позволяет создавать здоровые и вкусные блюда, сохраняя витамины и минералы в продуктах.
Режим пошагового приготовления делает процесс еще более простым и удобным: можно заранее установить этапы для сложных блюд и не следить за ними, чтобы переключить вручную. С 132 автоматическими программами у вас бесконечные возможности для кулинарных экспериментов. Производитель предлагает предустановленные режимы для различных видов кулинарии, что позволяет сэкономить время и усилия.
Телескопические направляющие обеспечивают удобство и безопасность при использовании. Вы можете легко выдвигать и загружать противни, не беспокоясь о возможных ожогах или чрезмерной тяжести блюд.
Этот духовой шкаф с паром обеспечивает вас современными технологическими решениями в приготовлении пищи. Одной из фирменных функций является ökoClean, которая обеспечивает легкость и эффективность очистки духового шкафа. Она избавляет вас от необходимости часто ухаживать за техникой и поддерживает ее в идеальном состоянии.
Отдельный и комбинированные режимы с паром расширяют ваше кулинарное мастерство. Вы можете готовить здоровые и сочные блюда, не теряя питательные вещества и сохраняя насыщенность вкуса. С предустановленной программой вы сможете создавать ароматную пиццу с хрустящими бортиками в домашних условиях.
Функция регенерации помогает восстановить свежесть и текстуру блюд при их подогреве. Демонстрационный режим предоставляет вам возможность ознакомиться с техникой перед первым использованием.
Духовой шкаф предлагает ряд функций, которые сделают приготовление пищи более удобным и эффективным. Одной из ключевых особенностей является технология размораживания продуктов. Она позволяет вам быстро и правильно размораживать полуфабрикаты или отдельные ингредиенты без потери структуры и качества.
Шеф-режим — это инновационная возможность автоматического приготовления блюд. Прибор самостоятельно определит оптимальные параметры приготовления — это позволяет добиться идеальных результатов даже в самых сложных рецептах.
Фирменное покрытие камеры и противней PerfectClean — еще одно преимущество духового шкафа. Оно обеспечивает легкую очистку, предотвращая прилипание пищи и жира. Это делает уборку после приготовления намного проще и быстрее, позволяя вам наслаждаться приготовлением без лишних хлопот.
Духовой шкаф оборудован разнообразными режимами приготовления — вы можете выбрать нужный в зависимости от типа блюда, что дает множество вариантов для кулинарных экспериментов.
Функция СВЧ (с микроволнами) добавляет дополнительное удобство: можно разогревать и готовить еще быстрее, сохраняя при этом вкус и текстуру блюд. Аэрогриль — еще одна важная функция, которая позволяет вам готовить блюда с хрустящей корочкой и сохранением внутренней сочности. Это отличное решение для приготовления птицы, картофельных блюд и других закусок.
Модель имеет интуитивно понятное управление и четкий дисплей, что делает работу с ней максимально простой. Это позволяет легко настраивать параметры приготовления и следить за процессом. Кроме того, шкаф имеет стильный и современный дизайн, который подчеркивает элегантность вашей кухни.
Духовой шкаф с 11 функциями приготовления, в число которых входят специальные: турбо- и эко-режимы, размораживание, расстойка теста. Выбрать и настроить нужный режим очень просто благодаря «Помощнику Bertazzoni». Комбинация сенсорного дисплея и поворотных ручек удобна и понятна людям разного возраста.
Модель оснащена функцией пиролиза — это способ очистки при высокой температуре и без моющих средств. Все остатки пищи, масла «сгорают» — вам нужно только вымести их из камеры. Стенки покрыты специальной эмалью, которая остается невредимой даже при такой нагрузке.
