Комплекты для кухни Miele

Технология SoftOpen предназначается для плавного открывания дверцы в духовых шкафах Miele. Запатентованный амортизирующий механизм гарантирует мягкий ход дверцы, а максимальный угол открывания составляет 90°, что обеспечивает наилучший обзор и свободный доступ к противням. Вы можете также зафиксировать дверцу в любом положении, она никогда не захлопнется самостоятельно и ее не нужно придерживать рукой. Для того чтобы избежать резких хлопков и вибрации при закрывании, предохранить выпечку от опадания, а стекло в дверце — от повреждений, предусмотрен механизм SoftClose.

Беспроводной термощуп — запатентованная технология от Miele, которая позволяет отслеживать температуру внутри продуктов в процессе приготовления. Термощуп оснащен понятной панелью управления: для измерения температуры достаточно воткнуть его в толстую часть куска мяса или птицы, и выбрать в меню необходимую температуру. Когда требуемые условия внутри продукта будут достигнуты, прибор оповестит об этом звуковым сигналом. Таким образом в блюде не останется непропеченных мест, и его консистенция будет идеальной. Для хранения термощупа предназначено место на дверце духового шкафа

Функция Motion React на основе датчика приближения сделает управление духовыми шкафами Miele еще удобнее. Как только человек приближается к встроенной духовке, в ней автоматически включаются внутреннее освещение рабочей камеры и подсветка дисплея. Все характеристики приготовления при этом можно увидеть, не прикасаясь к панели управления. Если таймер предупреждает о готовности звуковым сигналом, звук можно отключить, приблизившись к колонне или тумбе, куда встроена духовка. Функция позволяет также автоматически отключить духовку при закрытии декоративного мебельного фасада.

Индукционная технология PowerFlex, разработанная специалистами Miele для варочных панелей, позволяет готовить в посуде любого размера и формы. Она предусматривает объединение двух и более зон нагрева в одну большую, на которой можно свободно размещать кастрюлю, сковороду или форму для запекания, передвигать их как удобно, регулировать мощность нагрева одни м касанием. Каждая объединенная зона нагрева отличается высокой мощностью до 7,4 кВт, так что нагрев производится очень быстро. Панели с функцией PowerFlex оснащены также возможностью временного повышения мощности TwinBooster

Функция GasStop в газовых варочных панелях Miele — надежная гарантия безопасности использования. Как правило, она действует совместно с функцией ReStart.

При использовании газа всегда существует опасность угасания пламени вследствие сквозняков, перелива жидкости через край посуды и других факторов. Термоэлектрический датчик передает информацию на управляющий модуль, после чего следует повторная попытка зажечь пламя при помощи электроподжига с функцией ReStart. Если и вторая попытка не удается, поступление газа перекрывается окончательно, исключая возможность утечки.

Конфорка Wok позволяет сократить время приготовления пищи на 20%. С ее помощью вы сможете быстро разогревать готовые блюда, обжаривать мясо и овощи с особой интенсивностью, использовать обычную посуду и готовить популярные блюда азиатской кухни в сковороде Wok с округлым дном.

Подобные конфорки широко используются в газовых варочных панелях фирмы Miele. Ею разработаны конфорки «двойная корона» с двумя контурами пламени: первого типа — с общей регулировкой интенсивности пламени в обоих контурах и второго типа — такие, где мощность пламени для каждого контура регулируется отдельно.

Функция TwinBooster в индукционных варочных панелях Miele предназначается для временного увеличения мощности конфорок. Она незаменима, например, если нужно быстро вскипятить воду. Функция TwinBooster предусматривает, что в выбранную конфорку направляется мощность двух соседних зон нагрева. В этом состоит ее отличие других моделей, где мощность увеличивается за счет только одной соседней конфорки. Скорость нагрева таким образом значительно увеличивается, экономя ваше время. Безопасность использования подобной функции гарантирует автоматическое отключение через 10-15 минут.

Функция TempControl, созданная специально для варочных поверхностей Miele, гарантирует поддержание стабильной температуры во время приготовления. В отличие от обычных панелей, благодаря этой функции вам не придется следить, чтобы блюдо не пригорело, даже если вы не меняете интенсивность нагрева: выбранный уровень мощности будет поддерживаться автоматически при помощи специальных встроенных датчиков. О достижении требуемой степени нагрева предупреждает звуковой сигнал. Вы можете выбирать один из трех уровней температуры +160°C, +200°C или +220°C для приготовления любых блюд.