Кухонные весы
Но самое главное – это таймер! Теперь я не боюсь, что забуду про пирог в духовке или оставлю кастрюлю на плите. Таймер напоминает мне, когда нужно выключить плиту или достать блюдо из духовки. Это просто спасение для забывчивых хозяек, как я!
И еще одна функция, которую я очень люблю – это последовательное взвешивание. Это так удобно, когда нужно добавить несколько ингредиентов в одну чашу. Просто взвешиваешь один, обнуляешь весы и взвешиваешь следующий. Без лишних емкостей и грязных ложек.
Короче говоря, это мой маленький помощник на кухне, который делает процесс приготовления еды проще и приятнее. И они такие красивые! Каждый раз, когда я вхожу на кухню и вижу их, у меня поднимается настроение. Искренне рекомендую!
Кухонные весы – как правильно выбрать?
Основная тенденция современной жизни — это повышенное внимание к собственному здоровью. Ежедневные занятия спортом, правильный режим сна и, конечно же, полезное питание являются базовыми элементами здорового образа жизни.
Чтобы восстановить свой организм нужно придерживаться рекомендаций диетолога. А это строгий подсчет употребляемых калорий. Кухонные весы — легкий способ контролировать количество употребляемой еды.
Мерные стаканчики и традиционный метод взвешивания «на глаз» уже в прошлом. Если вы хотите окружить себя современными и функциональными приборами, способными сделать жизнь проще и качественнее, стоит обратить внимание на кухонные весы.
Механические или электронные
Кухонные весы бывают двух типов. Первый — механический, в числе его преимуществ большой предел взвешивания. Это позволяет легко взвешивать до 10 килограммов продукта. Независимая работа — следующая особенность механических весов: прибором управляет пружина, никаких батареек, розеток и других источников питания.
Число тех, кто предпочитает электронные весы механическим, постоянно растет. И дело не только в точности измерения.
Наличие таких функций как: автоматическое включение, измерение объема жидкости, выбор единиц измерения, индикация превышения допустимой нагрузки, функция памяти и многих других приятных особенностей, играет важную роль в выборе весов.
Подробнее стоит рассказать о функции последовательного взвешивания. Например, для приготовления соуса пасты «Alla carbonara» требуется точное количество каждого из ингредиентов.
Для соблюдения итальянской рецептуры, достаточно по очерёдности закладывать в тару весов все составляющие соуса: сыр, перец, оливковое масло, яичный желток.
При этом система сама подскажет вес каждого нового продукта и затем, при необходимости, может рассчитать общий вес консистенции. Весы с функцией последовательного взвешивания могут быть полезны во время приготовления смесей и тем, у кого есть маленькие дети.
Комбинированные или отдельностоящие
Ассортимент кухонных весов постоянно увеличивается, это создает большое пространство для выбора. Кроме привычных отдельностоящих весов, можно приобрести встраиваемую «комби» модель.
Компания Mile специализируется на комплектах бытовой техники, и именно она первая предложила встраиваемый вариант кухонных весов. Комбинированные или отдельностоящие? Если вы задумываетесь о приобретении не только весов, но и варочной поверхности, стоит обратить внимание на встраиваемую «комби» модель.
Конструкция тары: платформа или чаша
Платформа позволяет взвешивать длинные и объемные продукты, например, спагетти или большие куски мяса. Сыпучие и жидкие вещества удобнее взвешивать в таре имеющей форму чаши.
Выбирать ту или другую конструкцию весов нужно исходя из задач предъявляемых к прибору. Хотя, здесь можно найти компромисс: если весы имеют функцию «тарокомпенсации», на них можно взвешивать продукты в дополнительных емкостях.