Духовые шкафы V-ZUGстраница 3
Цены на духовые шкафы V-ZUG от 26.11.2024
Артикул: 15144089
Снят с производства
Компактный духовой шкаф с объемом рабочей камеры 50 литров.
Характеристики
- Способ подключения: электрический
- Ширина (см): 60
- Объем (л): 50
- Цвет: черное стекло
- Число режимов работы: 7
Гриль
Грилем в духовых шкафах называется дополнительный нагревательный элемент, который обеспечивает высокую температуру в камере и поджаристую корочку на блюде. Обычно регулируется как отдельный режим приготовления и может комбинироваться с другими – например, конвекцией.
Пицца
Режим включает нижний тэн и кольцевой нагревательный элемент с вентилятором, он разгоняет горячий воздух, продукт размораживается сверху, лишняя влага удаляется и продукт пропекается.
Артикул: 15144056
Снят с производства
V-ZUG Combair SE BC-SEZ/60 — многофункциональный духовой шкаф в черном цвете.
Характеристики
- Способ подключения: электрический
- Ширина (см): 59.6
- Объем (л): 68
- Цвет: черное стекло
- Очистка духовки: эмаль легкой очистки
- Число режимов работы: 7
Гриль
Грилем в духовых шкафах называется дополнительный нагревательный элемент, который обеспечивает высокую температуру в камере и поджаристую корочку на блюде. Обычно регулируется как отдельный режим приготовления и может комбинироваться с другими – например, конвекцией.
Легкоочищаемое покрытие
Эмаль легкой очистки имеет гладкую поверхность, поэтому не впитывает жир и другие загрязнения. Если использовать гриль и другие подобные режимы с высокой температурой, то подгоревшие кусочки пищи на стенках также просто удалить обычным моющим средством.
Защита от детей
Защита от детей — специальная система безопасности, которая обеспечивает полную блокировку управления. Таким образом, любопытные детки не смогут сбить установленные настройки, а также снижается риск получения ожогов.
Конвекция
Нагрев осуществляется благодаря распространению потока горячего воздуха по камере с помощью специального вентилятора — конвектора. Он нагнетает и равномерно распределяет воздушные струи, поэтому выпекать можно на любом уровне с одинаковой эффективностью. В большинстве духовок этот режим можно использовать как отдельно, так и в сочетании с грилем, традиционным нагревом.
Пицца
Режим включает нижний тэн и кольцевой нагревательный элемент с вентилятором, он разгоняет горячий воздух, продукт размораживается сверху, лишняя влага удаляется и продукт пропекается.
Артикул: 15143615
Снят с производства
V-ZUG — техника для настоящих ценителей качества и функциональности.
Характеристики
- Способ подключения: электрический
- Ширина (см): 59.6
- Объем (л): 68
- Цвет: черное стекло
- Число режимов работы: 37
АвтоГотовка
Функция «АвтоГотовка» в духовых шкафах V-ZUG автоматически анализирует вес и размеры размещенного в камере блюда и выбирает порядок и другие параметры приготовления без программирования вручную длительности, температуры, режима работы и веса продуктов.
Мягкое жарение
Мягкое жарение в духовых шкафах V-ZUG с использованием трехточечного температурного зонда позволяет измерять температуру внутри продукта и по трем датчикам определять его центр, а затем контролирует температурный режим с точностью до одного градуса.
Персонализация управления
Персонализация управления в духовых шкафах V-ZUG из линейки Excellence Line позволяет выбрать любимые и наиболее часто используемые программы и опции, добавить их в строку быстрого доступа при помощи сенсорной панели управления TouchDisplay.
Акустический сигнал в конце приготовления
Звуковое уведомление о готовности блюда происходит по выставленному вами таймеру или по информации датчиков, которые задействованы в «умных» программах, ориентированных на вес или тип продукта. В последнем случае лучше проверить, действительно ли готово или разморожено блюдо. Сигнал — полезная функция, так как позволяет не сидеть рядом с духовкой, контролирую процесс.
Функция СВЧ
В духовом шкафу установлен магнетрон, с помощью которого можно разогревать блюда микроволнами. В большинстве моделей их можно использовать как отдельно, так и в сочетании с другими режимами, что увеличивает скорость приготовления и разнообразие рецептов.
Гриль
Грилем в духовых шкафах называется дополнительный нагревательный элемент, который обеспечивает высокую температуру в камере и поджаристую корочку на блюде. Обычно регулируется как отдельный режим приготовления и может комбинироваться с другими – например, конвекцией.
Конвекция
Нагрев осуществляется благодаря распространению потока горячего воздуха по камере с помощью специального вентилятора — конвектора. Он нагнетает и равномерно распределяет воздушные струи, поэтому выпекать можно на любом уровне с одинаковой эффективностью. В большинстве духовок этот режим можно использовать как отдельно, так и в сочетании с грилем, традиционным нагревом.
Выпечка
Благодаря этому режиму мучные изделия равномерно пропекаются, также он обеспечивает хрустящую корочку.
Гриль с конвекцией
Вентилятор в режиме конвекции распределяет тепло по всему блюду. Гриль можно использовать на всех этапах приготовления, либо только на завершающем.
Пицца
Режим включает нижний тэн и кольцевой нагревательный элемент с вентилятором, он разгоняет горячий воздух, продукт размораживается сверху, лишняя влага удаляется и продукт пропекается.
Функция использования остаточного тепла
Остаточное тепло сохраняет блюдо в духовке в теплом состоянии. Выключив духовой шкаф за 5-10 минут до конца приготовления, блюдо дойдет самостоятельно, сэкономив электроэнергию.
Функция приготовления на пару
Благодаря высокому уровню влажности в духовке, мясо и овощи сохраняют собственный сок. Ударная порция пара в течении первых 15 минут, помогает тесту подняться и выпечка становится более пышной.
